Kegiatan Table Manner SMK Wiyasa Magelang di Solo Berjalan dengan Sangat Baik

Pada hari Kamis, 19 September 2024, SMK Wiyasa Magelang mengadakan kegiatan Table Manner yang dilaksanakan di sebuah hotel berbintang di kota Solo. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pembelajaran bagi siswa-siswi jurusan Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata. Table Manner adalah salah satu komponen penting dalam industri perhotelan dan pariwisata, terutama bagi mereka yang ingin mendalami tata cara makan dan etika di meja yang berlaku dalam industri tersebut.

Kegiatan ini berlangsung dengan sangat baik, dan para siswa menunjukkan antusiasme yang luar biasa sepanjang acara. Seluruh rangkaian kegiatan berjalan lancar, memberikan pengalaman berharga dan mendalam bagi para peserta.

Tujuan dari Kegiatan Table Manner

Table Manner bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada siswa mengenai etika makan yang benar, mulai dari penggunaan peralatan makan hingga cara berinteraksi dalam acara formal. Sebagai calon profesional di bidang perhotelan dan pariwisata, pemahaman tentang etika meja sangatlah penting. Hal ini tidak hanya berkaitan dengan pengetahuan teknis, tetapi juga kemampuan untuk menghadirkan suasana yang nyaman dan profesional bagi para tamu.

Selain itu, kegiatan ini juga menjadi sarana latihan praktis bagi siswa untuk menerapkan apa yang telah dipelajari di dalam kelas. Dengan praktek langsung, mereka dapat menguji kemampuan dan keterampilan yang dimiliki, serta memperbaiki kesalahan atau kekurangan yang mungkin terjadi.

Pelaksanaan Kegiatan

Kegiatan dimulai dengan sambutan hangat dari pihak hotel dan perwakilan dari SMK Wiyasa Magelang. Setelah itu, siswa-siswi diajak untuk mengikuti serangkaian pengenalan tentang tata cara makan dalam acara formal. Mereka diberikan penjelasan rinci tentang penggunaan berbagai jenis peralatan makan, mulai dari pisau, garpu, sendok, hingga gelas yang berbeda fungsi. Setiap alat makan memiliki aturan tersendiri kapan dan bagaimana harus digunakan, dan hal ini dijelaskan dengan sangat detail oleh instruktur yang berpengalaman.

Sesi pertama adalah pengenalan teori yang diadakan di ruangan konferensi hotel. Dalam sesi ini, para siswa diperkenalkan dengan berbagai konsep dasar table manner, seperti posisi duduk yang benar, cara memegang alat makan, hingga cara berbicara dengan sopan selama jamuan berlangsung. Para instruktur juga menjelaskan perbedaan etika makan di berbagai budaya, yang sangat penting bagi mereka yang bekerja di bidang pariwisata dengan tamu dari berbagai negara.

Setelah sesi teori, para siswa beralih ke sesi praktik langsung. Di ruang makan yang telah disiapkan dengan pengaturan meja formal, para siswa dipandu untuk menjalankan seluruh proses makan mulai dari hidangan pembuka hingga penutup, dengan menggunakan semua pengetahuan yang telah mereka pelajari. Setiap siswa berkesempatan untuk mempraktekkan etika yang benar dalam mengonsumsi setiap hidangan, mulai dari memotong makanan, mengunyah dengan tenang, hingga menyesap minuman secara sopan.

Instruktur secara aktif memberikan arahan dan koreksi selama praktik berlangsung, sehingga siswa dapat belajar dari setiap kesalahan kecil yang mungkin dilakukan. Hal ini memberikan pengalaman nyata yang sangat berharga bagi para siswa.

Antusiasme dan Partisipasi Siswa yang Tinggi

Salah satu hal yang patut diapresiasi dalam kegiatan ini adalah antusiasme luar biasa yang ditunjukkan oleh para siswa SMK Wiyasa Magelang. Mereka mengikuti seluruh rangkaian kegiatan dengan penuh semangat dan keseriusan. Tidak hanya itu, mereka juga sangat aktif bertanya kepada instruktur tentang berbagai hal yang mereka belum pahami.

Partisipasi aktif dari para siswa menunjukkan betapa pentingnya kegiatan ini bagi mereka. Sebagai calon profesional di bidang perhotelan dan pariwisata, pemahaman mendalam tentang table manner tidak hanya menjadi modal pengetahuan, tetapi juga keterampilan yang akan mereka terapkan dalam dunia kerja nanti.

Salah satu siswa, Rani, mengungkapkan bahwa kegiatan ini memberikan pengalaman yang luar biasa baginya. "Saya sangat senang bisa mengikuti table manner ini. Sebelumnya saya hanya tahu sedikit tentang tata cara makan formal, tetapi setelah praktik langsung, saya jadi lebih percaya diri dan paham bagaimana seharusnya melayani tamu dengan baik," ujarnya.

Selain itu, siswa lainnya, Ardi, juga menambahkan bahwa kegiatan ini membuka wawasan baru baginya tentang dunia perhotelan. "Ternyata tidak hanya soal pelayanan yang ramah, tetapi ada banyak hal detail yang harus diperhatikan. Saya sangat berterima kasih kepada para guru dan instruktur yang telah mengajarkan kami," katanya.

Ucapan Terima Kasih dan Harapan

Atas suksesnya pelaksanaan kegiatan table manner ini, pihak SMK Wiyasa Magelang, khususnya Kepala Sekolah, Ibu Endang Pratiwi Setyaningrum, S.E., menyampaikan rasa terima kasih kepada seluruh siswa yang telah berpartisipasi dengan sangat baik. Beliau juga mengapresiasi antusiasme tinggi dari para siswa yang mengikuti kegiatan ini dengan penuh semangat.

"Kegiatan table manner ini merupakan salah satu bentuk persiapan nyata bagi para siswa untuk menghadapi dunia kerja yang sesungguhnya. Saya sangat bangga melihat bagaimana mereka bersemangat untuk belajar dan mempraktikkan etika makan formal ini. Semoga pengalaman ini dapat menjadi bekal yang berguna bagi mereka di masa depan," ucap Ibu Pratiwi dalam penutupan acara.

Selain itu, ucapan terima kasih juga disampaikan kepada pihak hotel yang telah memfasilitasi kegiatan ini dengan sangat baik, serta para instruktur yang memberikan pembelajaran dan bimbingan dengan sabar dan profesional.

Sebagai penutup, diharapkan kegiatan seperti ini dapat terus dilaksanakan di masa mendatang, tidak hanya sebagai sarana belajar, tetapi juga sebagai cara untuk membentuk generasi muda yang siap terjun ke dunia kerja dengan sikap profesional dan kompeten.

SMK Wiyasa Magelang dengan bangga selalu berkomitmen untuk memberikan pendidikan berkualitas, mempersiapkan siswa-siswinya menghadapi tantangan industri perhotelan dan pariwisata yang terus berkembang. Dengan kegiatan seperti table manner ini, para siswa diajak untuk tidak hanya memahami teori, tetapi juga menguasai praktik langsung yang sangat b
erguna di dunia kerja kelak. Wiyasa bisa!

Silahkan Isi Komentar dari tulisan berita diatas Nama E-mail Komentar Kode Verifikasi

Komentar :